於是上網找了一些食譜
雖然很害怕失敗
但想想總是得試了再說
有時候真的很佩服自己越挫越勇的精神
於是拿出前陣子原本想做紅豆饅頭卻被我擱著的紅豆餡
我照著食譜
努力的搓著麵糰
不知是年紀大了還是怎麼著
搓著搓著我竟然覺得肩膀酸痛
兩手紅腫且微微發抖著
我真希望有個很簡單的方法可以完成搓麵糰的過程
到最後我是搓到滿頭大汗
很怕汗水會掉到麵糰裡
這是剛出爐時的照片
我拿了一個給華特先生品嚐
他很識相的說哇好像店裡賣的喔
懷著緊張的心情看他咬了第一口
馬上問他味道如何
他一邊狼吞虎嚥的一邊說嗯很好吃啊
我這才放心的也拿一個給自己
聞起來很香但是味道當然還是不及麵包店裡買來的鬆軟
真是枉費我使儘力氣的搓麵糰
不過…嘻嘻…華特先生果然很好養
雖然如此我也還是忍不住的瞌掉了兩個
邊吃邊在心裡告訴自己
下次…我一定要做的更好
我的下一個目標是墨西哥麵包
墨西哥麵包有我童年的回憶……
不能再想了
不然口水會流下來
9 comments:
哇~~ 好好吃的樣子喔, 有專業水準, 讚!
妳提到鬆軟感, 我也看了好幾個食譜, 如果是麵包店賣的, 他們是因為加了改良劑, 所以才鬆鬆軟軟,可是對身體不大好. 另一派是說如果是自家食用的, 可以用湯種法, 這樣就會麵包鬆鬆軟軟的. 期待妳的墨西哥麵包喔~
好厲害喔 我都不會啊
下次見面要教教我喔
做得很漂亮呢！不過，墨西哥麵包是什麼呢？
另外，關於踏青，我和老公是懶人族，不太會去郊外耶！這個實在要改進！等秋天氣溫沒那麼熱時再說吧！
Dear bubu,
謝謝妳!原來是改良劑的關係啊,我還以為是麵糰搓的不夠力.呵呵..嗯,湯種法聽起來也不錯耶.bubu有沒有食譜網站可以推薦一下呢?謝謝妳的指點喔~ ^_^
Dear Alice,
那有什麼問題呢!等妳來時我們一起做囉~
Dear Ruby,
謝謝妳.墨西哥麵包其實就是奶酥麵包啦,也是我最喜歡的麵包!
我覺得踏青對身體很好,尤其在活動筋骨的同時也可以享受野外的風景哩!
好厲害喔.看起來好好吃.^^
我也最喜歡吃奶酥麵包了,可是好像只有台灣麵包店才有賣,我在一般外國人的店都沒看過奶酥麵包.
咩咩
你是第一次做嗎? 看起來真的和店?賣的一模一樣?!! 真的好厲害!! :p 我也很喜歡吃紅豆麵包哩. 不過我也是小力一族型的, 不大可能有力氣揉麵團! >_< 所以還是看看過過癮就好了..
Dear 咩咩,
我好想念奶酥麵包的滋味.也沒有在夏威夷看過耶~
Dear Kay,
嗯,我是第一次做紅豆麵包.搓麵糰真的不是簡單的差事,我在想去哪裡可以買到機器而不必用手工搓..
mei妳的麵包做得很好喔~
給你拍拍手~
Dear Chloe,
謝謝妳的讚美,真是獻醜了哩!
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